スペインの新興企業「ナチュラル・マシーンズ社」が、料理を出力できる「フーディニー」を開発しました。
料理そのものを3Dプリント
フーディニでは、主にピザやパスタといった料理を作ってくれます。
食材・生地などを入れてプリント。今まで難しかったデコレーションなどの装飾を自動で正確に作ってくれます。
オーブンなどの機能はないので、加熱は手動になります。
本プリンターが手伝ってくれるのは装飾がメインになります。
フード関連の3Dプリンターは、今まで幾つか記事で取り上げましたが、食べ物自体を出力するものは珍しいですね。
↓過去記事
「Edible Growth」という食用の3Dプリントプロジェクトが面白すぎる!! – 3Dプリンターお役立ちニュース
食品の3Dプリンター「ChefJet」で砂糖を3Dプリント! – 3Dプリンターお役立ちニュース
※余談ですが、個人的に一番の古参である食品3Dプリンターは、ソフトクリームだと思ってます。手動ですが。
名前の由来は、アメリカのマジシャン!
「フーディニー」の名前の由来は、有名な魔術師「ハーリーフーディニー」からきています。
「魔法の箱」と言われる3Dプリンターに、ピッタリなネーミングだと思います!
販売価格は11万円前後と安価
気になる小売価格は11万円前後。かなり安い印象です。
また、飲食店はもちろん、コンビニやスーパーなどでも導入されそうですね!
まだ実用性で懸念がありますが、性能が上がれば、一家に一台キッチン用品として重宝されそうですね。
それにしても近未来的な商品だなーと思いました。
まだ開発段階ですが、早く一般家庭にも普及して欲しいです。
分かりやすい動画はこちらから!
3D PRINTED PASTA & CHOCOLATE? BBC NEWS – YouTube
Man Creates Food With 3D Printer – The Foodini – YouTube
■参考記事
「料理を出力できる3Dプリンター」が来年発売予定!世界中から驚きの声 – AOLニュース
【革命的キッチン家電】3Dプリンターが料理を作る時代がやってきた! 価格は135000円だぞ急げ! | ロケットニュース24
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